Karnamə: Qacarlar dövrünün xörəklərinə dair risalə

ancaq aşi aşpaz başqa belə belədir birinci bişirərlər bişirmə bişirmək bizim böyük bundan bunu burada bütün cür çıxır çörəklə dadlı dedi dedim deyərlər deyil digər edərlər elə evin əlavə ən ət əti götürüb gözəl gün haqqında hazırlayarlar heç həmin xanım xanımı xörək xörəyi içində içinə idi isti qatarlar qazana qədər qızardarlar qızardılmış qoyarlar qoyub qoyun quzu mənim nar ndi neçə növü odun olan olar olduğu olduqca olur ona ondan onu onun öz plov sadə sonra su suda suya suyu təzə toyuq tökərlər töküb üstündə üstünə üzərinə var vurarlar yağda yağı yağlı yaxşı yaxşıca yavaş yemək yerdə yerə yerinə yeyərlər zaman