Azərbaycan milli mətbəxinin əziz və ləziz Şəki xörəkləri (2011)
Karnamə: Qacarlar dövrünün xörəklərinə dair risalə (2013)
Milli mətbəx və qonaqpərvərlik (2012)
Qarabağ mətbəxi (2012)