Azərbaycan kulinariyası ensiklopediyası

ağ azərbaycan azərbaycanda bax balıq başqa bəzən bəzi bır bişirilən bişirilir bitki çay çörək dəqiqə dən doğranır doğranmış duz düyü edilir edir əlavə ən əsasən ət əti geniş götürülür göyərti halda hazır hazırlamaq hazırlanan hazırlanır hazırlanmasında hazırlanmış xəmir xırda xörək isti istifadə istiot işlədilir kartof kq qarışdırılır qatılır qaynadılır qaynar qədər qızardılır qida qoyulur qoyun qoz quru meyvə müxtəlif növü olan olar olunur olur ona onun öz plov saat səpilir sm soğan sonra su suda suyu süd süfrəyə şəkər şəklində şirə tam tərkibində tozu tökülür un üstünə üzərinə üzüm var verilir vo vurulur yağ yağda yağı yaxud yemək yeyilir yumurta